蛏王肉怎么做好吃(怎样做蛏子好吃又简单)

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1、蛏王肉怎么做好吃又简单。

2、蛏王肉怎么做好吃窍门。

3、蛏王肉怎么处理干净。

4、蛏子肉怎么做好吃又简单。

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1.主料:蛏子、花椒、姜蒜洋葱、郫县豆瓣酱、美人椒、老抽、蚝油、白葡萄酒、糖、盐、白胡椒粉、青椒丝。

2.锅中油热后,放入花椒,姜,蒜,洋葱炒香。

3.接着放入郫县豆瓣酱,美人椒,蛏子。

4.再放老抽,蚝油,白葡萄酒。

5.第三放入糖,盐,白胡椒粉,青椒丝,翻炒出锅即可。

6.蛏:蛏子,海产贝类。

7.软体动物。

8.介壳两扇,形状狭而长,外面蛋黄色,里面白色,生活在近岸的海水里,也可人工养殖,肉味鲜美。

9.有缢蛏、竹蛏等种类。

10.在闽南语里读音类似“摊”,在瓯语里读音类似“青”。

11.蛏子常见於潮间带的泥沙中(尤其在温带)。

12.壳窄长,剃刀状,长可达20公分(8吋)。

13.斧足大而活跃,能在洞穴中迅速上下移动,受惊时很快缩入洞内。

14.以短水管摄食海水中食物颗粒。

15.有的种可借水管喷水而作短距离游泳。

16.北美太平洋沿岸的荚蛏(Siliquapatula)不栖息在固定的洞穴中,而生活在不断受海浪冲刷的海滩的流沙中。

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